Pour une meilleure conservation, enveloppez les champignons non lavés dans une feuille essuie-tout et glissez le tout dans un sac de papier brun au réfrigérateur.
- Louise Robitaille, connue sous le nom de Madame Chasse-taches, propose depuis plus de 20 ans des trucs de toutes sortes pour se dépanner au quotidien. Véritable passionnée des trucs de grands-mères, elle élabore des recettes économiques et écologiques qui sauront vous surprendre tant par leur simplicité que par leur efficacité.
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les champignons se congèlent bien si on les cuit légèrement avant.